Introducción
El 12,3% de los niños daneses con diabetes tipo 1 tiene enfermedad celíaca. Las manifestaciones clínicas mejoran considerablemente con la dieta sin gluten.
Se sabe que la enfermedad celíaca (EC) es más frecuente en pacientes con enfermedades autoinmunitarias, especialmente en la diabetes tipo 1. Diversos estudios realizados en países europeos en los últimos 30 años revelaron una prevalencia de EC del 2% al 8% en niños diabéticos tipo 1.
En Dinamarca, la prevalencia de EC en la población general es mucho más baja que la que se registra en otros países de Europa; por el contrario, la frecuencia de diabetes tipo 1 en niños parece más alta. Por este motivo, es de gran interés determinar la frecuencia de EC en niños daneses con diabetes tipo 1, objetivo de este estudio. En un trabajo anterior, los autores encontraron una frecuencia de EC del 10%; en este trabajo se evaluó una muestra más amplia de pacientes con diabetes tipo 1.
A pesar de la asociación frecuente entre EC y diabetes tipo 1, en muchos de estos enfermos la EC se diagnostica en un estudio de rastreo y los pacientes no presentan síntomas digestivos específicos. El beneficio de la eliminación del gluten de la dieta no se conoce con certeza. En esta investigación se determina la influencia de la dieta libre de gluten (DLG) en pacientes diabéticos con EC detectada en un procedimiento de rastreo.

Material y métodos
La investigación actual se llevó a cabo en 4 localidades del sur de Dinamarca. La primera entrevista permitió conocer si los pacientes presentaban síntomas sugestivos de EC; se registró el peso y la talla y se tomaron muestras de sangre para la determinación de anticuerpos antigliadina (IgG e IgA), antitransglutaminasa (IgA) y antiendomisio (IgA). También se efectuó la medición de IgA en suero para detectar deficiencia selectiva de IgA. Los pacientes con anticuerpos antigliadina IgA, antitransglutaminasa o antiendomisio fueron sometidos a una biopsia duodenal. Los enfermos con indicios histológicos de atrofia parcial o total de las vellosidades adoptaron, bajo el control de un nutricionista, la dieta libre de gluten, y fueron controlados cada 3 meses durante 2 años. En cada control se valoraron los síntomas digestivos y se registraron los parámetros de crecimiento. En los pacientes con anticuerpos se efectuó tipificación de los antígenos del sistema mayor de histocompatibilidad (HLA-DQB1* y HLA-DQA1* y HLA-DRB1*)

Resultados
En las 4 provincias se identificaron 303 pacientes con diabetes tipo 1; el 89% accedió a participar. Los enfermos tenían entre 1,5 y 16 años; la diabetes llevaba alrededor de 3,1 años. Cinco de ellos tenían diagnóstico de EC y estaban bajo tratamiento con dieta libre de gluten.
Se detectaron anticuerpos antigliadina IgA en 11 enfermos y antigliadina IgG en 28 pacientes; todos los niños con IgA antigliadina también presentaron anticuerpos antiendomisio y antitransglutaminasa. En 28 de los 32 pacientes sometidos a biopsia intestinal se constató atrofia parcial o total de las vellosidades con criptas hiperplásicas. En los restantes 4 niños, la biopsia de la mucosa fue normal. Sin embargo en uno de ellos se observó infiltración linfocitaria en la lámina propia. En combinación con los 5 enfermos con diagnóstico previo de EC, en 33 de los 269 participantes (17 niñas y 16 varones) se diagnóstico EC, que significa una prevalencia del 12,3%.
En los enfermos con EC el diagnóstico de diabetes se realizó a menor edad (p= 0,042) Los niños con EC tuvieron significativamente menos talla y peso (p< 0,001 y p= 0,002, respectivamente). Además, con mayor frecuencia refirieron síntomas compatibles con EC durante la entrevista inicial. Únicamente el 15% de los niños con diagnóstico de EC no refirió síntomas digestivos. El 85% de los enfermos con EC expresó el genotipo HLA DQ2; el 36% el HLA-DQ8 y el 24% el DQ2 y el DQ8. Los 4 pacientes con anticuerpos pero con biopsia intestinal normal tuvieron genotipo HLA-DQ2 o DQ8.
Con excepción de dos niños con diagnóstico de EC, el resto comenzó la dieta libre de gluten. En 24 de los 31 que siguieron la dieta desaparecieron los anticuerpos; en los otros 7 (poco cumplidores de la dieta), los anticuerpos tendieron a descender pero nunca desaparecieron. En la mayoría de los casos, la negativización serológica fue lenta; se observó después de 12 a 24 meses de una dieta estricta. Casi todos los niños sintomáticos presentaron mejoría de las manifestaciones clínicas con la dieta libre de gluten; 3 pacientes asintomáticos no mostraron cambios clínicos. Después de 2 años se constató un aumento significativo del peso (p= 0,002); el incremento de la talla, en cambio, no fue estadísticamente significativo (p= 0,073). Sin embargo, cuando se repitió el análisis con la exclusión de los pacientes de más de 14 años en el momento del inicio del estudio, la modificación de la talla fue más marcada (p= 0,036). Se registró un aumento en la concentración de hemoglobina, del volumen corpuscular medio y de la ferritina sérica. Asimismo, se observó un incremento considerable en la concentración de folato en suero a los 6, 12 y 18 meses. No se observaron cambios en los niveles de hemoglobina glucosilada en los 2 años de seguimiento. Catorce de los 18 enfermos sometidos a una segunda biopsia de duodeno después de 2 años de dieta tuvieron mucosa normal; en los restantes 4 (con poco cumplimiento del tratamiento), la histología de la mucosa sólo se recuperó parcialmente.

Conclusión
El estudio confirma la prevalencia elevada de EC en niños diabéticos tipo 1 (12,3%) Los enfermos con diabetes y EC mejoran con la dieta libre de gluten. La búsqueda de EC es necesaria en todos los enfermos con estas características.


    Año XI, N° 166, Mayo 2010